Поиск курсовых, дипломных, контрольных работ, рефератов

Воспроизводящая функция Таким образом, становится очевидными видовое разнообразие и многофункциональность туризма. В системе туристской деятельности культурный туризм занимает особое место, поскольку в наибольшей степени способствует развитию внутреннего мира человека, расширению кругозора, дает возможность знакомства с представителями разных культур, с национальным наследием разных народов. Именно культурный туризм в наибольшей степени способствует проявлению этнокультурной самобытности и индивидуальности человека и оказывает влияние практически на все сферы человеческой деятельности. В современной культурологической и философской литературе в осмыслении и понимании культуры есть две противоположные традиции, одну из которых можно назвать отраслевой, а другую - академической. В отраслевом понимании культура —это все, что подчинено Министерству культуры в первую очередь, художественная жизнь, охрана культурного наследия, библиотечное и клубное дело и пр. Это не противоречит и другим определениям культурного туризма: В разработку концепции культурного туризма значительный вклад внесли исследования М. Драгичевич-Шешич, результатом которых явилась классификация культурного туризма, в основу которой положен характер культурных интересов туристов: В этой связи более продуктивной представляется выделение двухосновных подходов к рассмотрению анализируемого явления: Первый основан на описании типов дестинаций, привлекающих потоки культурного туризма и, таким образом, представляет собой концепцию, основывающуюся на понятии культуры как продукта.

предприятия туризма курсовая работа

Бакалавр в области услуг Предметы по выбору: Учебный процесс, образовательной программы специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес, организован по кредитной технологии обучения. Оснащение образовательной программы специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес в Алматы менеджмент университет это: Образовательная программа специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес в Университете реализовывается по двум образовательным траекториям подготовки студентов: Гостиничный менеджмент Ресторанное дело Обучаясь по программе специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес можно получить не только умения и навыки в сфере услуг, но и широкие возможности для проявления своих предпринимательских способностей в индустрии гостеприимства.

Совершенствование технологий преподавания с использованием современной техники и информационных технологий в сфере профессиональной деятельности.

Таким образом, стандарты, их реальная форма и содержание являются критерием качества 3 Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д., Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: пер. с англ., перераб. и доп. Это, прежде всего, основа гостиничного бизнеса, не дающая никаких преимуществ на рынке. .. Download file.

Современные требования к персоналу гостиничного предприятия Этот вид туризма развит во всех странах Европы: К- Поч тоимость: Физкультура и спорт; Тип: Пользователь скрыл имя Тип работы: Въездной туризм и условий Беларуси заключается в ее расположении в самом сердце Европы , на Курсовая работа: СПА-туризм в Европе, цена: Туризм Глава 1 спа- туризм как вид оздоровительного туризма Глава 2 оздоровительная программа на спа-курортах Читать ещё Развитие туризма в Европе Тип работы: Учеб пособие — М: Пользователь скрыл имя Тип: Современные требования к персоналу гостиничного предприятия Необходимо иметь в виду, что познавательные цели могут сочетаться с целью отдыха Познавательная поездка может предшествовать отдыху на курорте либо во время отдыха туристы могут совершать экскурсии, включая даже посещение других городов Этот вид туризма развит во всех странах Европы: Музыкальный туризм в Европе План работы: Введение 3 Глава 1 Теоретико-методологические основы музыкального Понятие и виды музыкального туризма 4 12 Музыкальный туризм: Введение 3 Глава 1 Теоретико-методологические основы музыкального туризма 4 11 Понятие и виды музыкального туризма 4 12 Музыкальный туризм: Контактная информация 8 пн-пт

Курсовые работы по менеджменту туризма Экономике, Формат . Стратегический менеджмент в туризме. Курсовые работы и проекты Рефераты по туризму банк рефератов.

мы гостиничного хозяйства и туристского бизнеса. Пособие гие другие страны, в том числе Испанию. Такая форма туризма распростра- нена среди .

Особенности гостиничной отрасли и гостиничного продукта: Методология и основные этапы практического исследования. Основные тенденции развития сетевых форм организации в гостиничном бизнесе. Классификация стратегий развития международных гостиничных сетей. Специфика сетевых форм организации гостиничного бизнеса в России. Современное развитие мировой гостиничной отрасли как важнейшего направления индустрии гостеприимства характеризуется значительным обострением конкуренции; высокой степенью фрагментации, связанной с появлением большого разнообразия концепций гостиничного продукта; дифференциацией предпочтений гостей; широким диапазоном конкурентных стратегий привлечения и удержания клиентов для формирования устойчивой основы повторных продаж; возрастающим значением информационных технологий в гостиничном бизнесе.

Результат данных тенденций - интенсивная консолидация гостиниц в сети и активное сотрудничество гостиничных сетей в области маркетинга, продаж, создания уникального гостиничного предложения. Впервые сеть как форма организации гостиничного бизнеса появилась в Северной Америке в конце х гг. В основу концепции сети цепи была положена идея формирования узнаваемого имиджа гостиничных предприятий и унифицированного гостиничного продукта с целью тиражирования стандартов гостиничного предложения, трансферта лучшего опыта и применения единых подходов к обслуживанию гостей как на внутреннем, так и зарубежном рынках.

Именно в это время появляются первые гостиничные цепи - , и . В условиях современной конкуренции в глобальной гостиничной отрасли сеть как форма организации международного гостиничного бизнеса представляет собой адекватный ответ на вызовы меняющейся внешней среды.

Организационная структура гостиницы

Общее понятие про франчайзинг. Субъекты договора коммерческой концессии. Франчайзинг в международном туризме и в России. Предложения франчайзингового пакета туристической компании" Тур". Характеристика главных недостатков франчайзинга в туризме.

Тут можно посмотреть и скачать материал: Курсовая работа (т) по Туризм. Язык: Русский.,. Формат файла: MS Word. 31,96 Кб Франчайзинг – прогрессивная форма ведения бизнеса и сервисных технологий.

Оппортунистическое поведение — стремление к личной выгоде с использованием коварства, просчитанных усилий по сбиванию с правильного пути, обмана, сокрытия информации и других действий [2, . Два типа оппортунистического поведения: У других участников возникает тогда возможность притязать на долю дохода квази-ренту от этого ресурса, угрожая его обладателю прекращением отношений, если тот откажется с ними поделиться. В крупной организации, имеющей множество владельцев например, АО , которая привлекает капиталы на свободном рынке, собственники теряют возможность контролировать деятельность управляющих в силу своей разобщенности.

Собственник становится анонимным и в таком качестве бессильным владельцем абсолютно абстрактного ресурса, а подлинными хозяевами компании становятся менеджеры [1, . Приведем примеры подобного поведения. Часто предъявляется требование компенсировать курсовую разницу. Договор составляется так, что права клиента и права туристической компании не равны.

Реферат физиотерапия в лечении

Гостинично-ресторанный комплекс и его деятельность 4 2. Сервис питания и обслуживание в номерах гостиницы 6 3. Технология организации мини-баров в гостиницах 12 4. Не стандартный мини бар 17 Заключение 18 Список используемой литературы 19 Введение Любая гостиница старается создать комфортные условия размещения для своих гостей. Наличие мини-баров в номерах стало практически неотъемлемой частью современных отелей.

Специалисты утверждают, что услуги питания можно поставить на второе место по доходности после оказания услуг по размещению.

Обращаем ваше внимание на то, что скачать реферат Организация и к развитию гостиничного бизнеса как сложной социально-экономической системы с необходимостью создания экономических условий развития туризма, уровень качества обслуживания и сервиса, форма собственности , цены на.

В этом случае под единой торговой маркой соединяются гостиницы, придерживающихся определенных стандартов и предоставляют определенный набор услуг независимо от страны расположения. Отели - члены цепи - платят взносы в единый фонд, затрачиваемого на совместную рекламную и маркетинговую деятельность, продвижение продукта. При этом полностью сохраняется их финансово-экономическая и управленческая самостоятельность.

Возможно и сочетание второй модели с третьей. Это крупнейший гостиничный цепь в Европе. Он предлагает отели различных классов и выступает на рынке под разными марками. При вхождении в цепи гостиница совсем необязательно должно стать его собственностью. В этом случае, согласно договору, заключенному крупными гостиничными цепями Франшиза-давцами и независимыми отелями, которые вступают в цепь, последнее предоставляется право использовать в коммерческих целях фирменный знак цепи, техническую и коммерческую информацию, информационные системы бронирования, техническую помощь, право на обучение персонала.

Франшизных предприятий платит за это обусловленную в договоре компенсацию [84]. Гостиничные цепи мировой гостиничной индустрии Типы современных гостиниц Современное развитие гостиничного дела в мировой практике предлагает клиенту Потребителю гостиничных услуг разнообразный гостиничный сервис в зависимости от цен, состоящие на рынках этих услуг. Ежегодно средства массовой информации сообщают многочисленную клиентуру о новых формах деятельности в этом виде сервиса.

Большое разнообразие предприятий гостиничного сервиса, а также периодическое появление новых их видов делает любую систематизацию типов и характеристик предприятий размещения достаточно условной.

Организация гостиничной деятельности шпора по туризму , Шпаргалки из Туризм

При заполнении формы была допущена ошибка Неверно заполненные поля отмечены красным. Пожалуйста, проверьте форму еще раз. Ваша оценка Выберите мышкой число звезд, на которое вы оцениваете вуз и кликните, чтобы зафиксировать результат. Колосюк один раз только заменяла Фатхутдинову на ТДП очень понравилась методика преподавания, в отличии от Фатхутдиновой, которая, просто читает лекцию и спрашивает по ней, Колосюк реально заставляет думать мозгами, давая практические задания.

Файлы. Социально-культурный сервис и туризм. Реклама и PR в ресторанно-гостиничном бизнесе20 Рефераты и доклады40 Reporting Standards (IFRS) integration of the changes caused by the evolution of the Uniform.

Также в зоне на стенах развешаны рамки с дипломами и сертификатами, которыми была отмечена директор гостиницы. Реклама гостиницы представлена печатной полиграфией буклеты, визитки и наружной полиграфией баннеры. Персонал гостиницы очень коммуникабелен, дружелюбен и вежлив. Также рядом с гостиницей открыт бар, в котором гости могут провести свое свободное время и отдохнуть. Единый расчетный час и время заезда в Гостиница позиционирует себя как бюджетная эконом-класса и располагается в частном секторе жилого дома, занимая небольшую площадь.

В гостинице ведется гибкая ценовая политика. Стандарт 4-х, 3-х, 2-х местный — рублей.

Курсовая работа

Качественная характеристика стилей руководства Во введении определяются цели и задачи исследования, актуальность темы, а также практическая значимость работы. В первой главе рассматриваются элементы управления, модели руководства, школы управления, личность руководителя и ее характеристики, различные стили управления. В третьей главе рассматриваются выводы по практической части, формируется эффективность стилей руководства.

Форма обучения и продолжительность обучения: специальности 5В Ресторанное дело и гостиничный бизнес на основе государственной.

Дана авторская оценка степени влияния этих факторов на развитие гостиничного бизнеса. Определены основные проблемы в развитии гостиничного бизнеса в нашей стране. В стратегическом анализе принято все факторы, оказывающие воздействие на тот или иной процесс, делить на факторы внешней среды и факторы внутренней среды. К факторам внутренней среды относятся те, на которые руководство гостиницы может влиять непосредственным образом, например, принимать решение о том, как именно проводить ремонт номерного фонда, какой персонал принимать на работу, какие стандарты обслуживания использовать и т.

Факторы внешней среды, в свою очередь, делятся на факторы внешней среды косвенного и прямого воздействия. К последним относятся те, на которые руководство гостиницы напрямую влиять не может, но все-таки непосредственно с ними связано и каким-то образом может на них влиять. Например, к факторам внешней среды прямого воздействия относится степень лояльности гостей, которых можно заинтересовать скидками, льготами по карте постоянного клиента и т.

К факторам внешней среды косвенного воздействия относятся такие характеристики общества, на которые руководство гостиниц никак не может влиять, но которые могут оказывать решающее влияние на то, есть ли перспективы у данного бизнеса или он, скорее всего, станет убыточным, а возможно и противозаконным, как это стало с казино на большинстве территорий России. Рассмотрим вначале основные факторы внешней среды косвенного воздействия, которые оказывают наибольшее влияние на современное состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса в нашей стране.

Изменения в стратегии развития страны и отдельных законодательных актах. Как видно из выступлений первых лиц государства и по принятым законодательным актам, туризм рассматривается как важное направление развития страны в целом и отдельных регионов в частности. Проведение крупномасштабных мероприятий дало существенный импульс развитию туризма в Казани, Сочи, Владивостоке, а также в других городах, в которых пройдет Чемпионат Европы Кроме того, активно развиваются особые туристско-рекреационные зоны, туристские кластеры [3].

При этом сохраняется неравномерность в развитии гостиничного бизнеса: Так, в столице на начало года работало отеля с совокупной вместимостью около 90 тыс.

Создание новых гостиничных проектов курсовая по туризму , Дипломная из Туризм

Туризм как межотраслевой комплекс социально-бытовой инфраструктуры играет одну из главных ролей в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального продукта, и в ближайшие годы станет наиболее важным её фактором. Индустрия туризма - трудоёмкий процесс, занимающий важное место в экономике большинства стран. Туризм является активным источником поступлений иностранной валюты и оказывает воздействие на платёжный баланс страны, а также на социальную и культурную среду, экологию.

Туризм становится индустрией досуга, и крупнейшие предприниматели делают ставку на получение доходов от развития массовых форм туризма, основанного на внедрении достижений технического прогресса на транспорте, в средствах размещения, связи, организации питания, сфере рекреации и других видах обслуживания.

Страница вуза Киевский университет туризма, экономики и права (КУТЭП). Форма обучения: дневная, заочная Факультет туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса . Профессора, которые ругают из-за скаченных рефератов в интернете, .. Можно скачивать и не нужно ксерить или покупать.

Оренбург, Введение Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.

Гостиница — не просто часть застройки города. Каждая из них должна иметь свое лицо. Индустрия гостеприимства - это не только человеческий подход к обслуживанию. Это также развитые технологии быстрой обработки и подачи заказа, предоставление слаженных технических моментов в обслуживании клиента доступ в Интернет, качественная телефонная связь, доступные междугородние и международные тарифы , предупреждение желаний клиента. Какому гостю не придется по нраву, когда о нем не только заботятся, но также предугадывают возможные пожелания?

Абитуриентам 2019 года: ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО